Roségold

Eine wunderbar fruchtig-süsse Buttercreme Kreation in warmen Braun, Altrosa & Gold Tönen. Die Torte ist mit einer Schoko-Buttercreme ummantelt und mit einer essbaren Goldschicht überzogen. Dekoriert ist diese Kreation mit frischen Früchten und sorgfältig gewählten Blumen aus dem Blumen Atelier in Schötz. Die Birne habe ich in Glühwein köcheln lassen (für den altrosa Touch) und mit essbarem Goldstaub bepinselt.

Füllung: Biskuit hell, kombiniert mit meiner «Beerenstark» & «Vanilletraum» Füllung, sowie einer extra Schicht frischer Heidelbeeren und Mascarponecreme.