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Gebäck der Woche 25 / 22.06.18

Hier folgt wöchentlich, (jeweils freitags), ein neues Angebot, welches ab sofort abholbereit steht… „es hed so lang s’hed“….

Barzahlung bei Abholung.

–> das nächste Wunschgebäck der Woche folgt am 29.06.18!

Snickers Cupcake

Wenn’s mal wieder länger dauert, schnapp dir ein Snickers!
Inspiriert durch einen «neulich an der Kasse Moment», widme ich das aktuelle Wunschgebäck dem beliebten Riegel!
Neulich, kurz vor Mittag, im Einkaufsladen…. Die Warteschlange bei Kasse 1 zieht sich in die Länge, bis nach hinten zum Milchregal. Als ich mich geduldig vom Seitengang her in die Schlange einbringen möchte, ertönt via Durchsage, dass Kasse 3 öffnet! Flink wie ein Wiesel, reisse ich den Einkaufswagen nach links und staple beflügelt meine Ware auf das Band! Alles drauf! …aber wo bleibt denn die nette Kassiererin? Zwischenzeitlich beäuge ich die Aktionen an der Kasse, ahhhh Snickers….leeecker! Soll ich? Gerade noch am abwägen, ob ich nun beim vermeintlichen 10+2 Schnäppchen zuschlagen soll, kommt die Dame angelaufen. Aber wieso läuft sin nun zu nächsten Kasse?
Erst jetzt bemerke ich die belustigten Blicke der anderen Kunden…Fazit, ich belegte das Band von Kasse 2! Ähm ja, nicht mehr ganz sooooo beflügelt räume ich wieder alles zurück in den Einkaufswagen, schnappe mir die Snickers und stelle mich dann erneut bei der richtigen Kasse in die Warteschlange! In den Riegel reingebissen habe ich dann aber erst draussen!

Ab 10.00 Uhr warten auf euch herzhafte Snickers Cupcakes. Schokoladig, nussig, caramellig, lecker! Erlebt beim Reinbissen für einen kurzen Moment meine Geschichte und geniesst den Cupcake schmunzelnd…oder vielleicht habt ich ja eure eigene Geschichte zu Snickers?!…

12 x Snickers Cupcakes Preis: CHF 5.50 (inkl. Verpackung)
Keine Mindestabnahme
Haltbarkeit: 3 Tage (gekühlt)

Wer holt uns ab?
Es hed so lang s’hed….

Bis bald
Sarah Häfliger
Wunschgebäck.ch

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Vergangene Gebäcke der Woche

Baci di mirtillo

In hibbeliger Vorfreude auf die Sommerferien im wunderschönen Valle di Bregaglia, präsentiere ich euch heute meine neuste Gebäck Kreation, „baci di mirtillo“.
Frische, aromatische Heidelbeeren, eine meiner lieblings Sommerfrüchtchen, verarbeitet zu einer leckeren Creme. Kombiniert habe ich die Heidelbeeren Creme mit knusprigem Mandelgebäck. Mit „baci di mirtillo“ geniesst ihr einen fruchtig-cremig-knusprig-süssen Cookie!

Herrlich für alle Heidelbeeren- & Cookie Fans. Zum Kafi, als TV Knabber, zu einem Gläsli Prosecco, als Mitbringsel oder einfach mal zwischendurch als Pausen-Mümpfeli.

Ab 10.00 Uhr abholbereit:

6 x 4er Box Preis: CHF 12.00/Box
Haltbarkeit: 3 Tage (gekühlt)

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Es hed so lang s‘hed…

Bis bald
Sarah Häfliger
Wunschgebäck.ch

Strawberry-Lime🍓

 
Kleines Törtchen statt viele Wörtchen…💖
Als Danke, zum Geburtstag, als Glückwunsch, als Überraschung, zu «sorry es tut mir leid», als Mitbringsel, für Romantiker, für beste Freunde, zum teilen oder einfach für sich selber! Weil lecker und verdient! 😉
 
Ein erfrischendes Törtchen mit 11cm Durchmesser für 1-2 Personen. Limetten Biskuit kombiniert mit Erdbeer-Frappe Buttercreme und Erdbeeren Fruchteinlage mit einem Hauch von Holunder. Getoppt mit leckerer Milchschokolade und fruchtiger Erdbeere.🍓😋
 
Ab 10.00 Uhr warten auf euch:
4 x Törtchen Preis: CHF 20.00 / Törtchen inkl. Verpackung
Keine Mindestabnahme
Haltbarkeit: 3 Tage (gekühlt)
 
Wer holt uns ab?
Es hed so lang s’hed….
 
Bis bald🤗
Sarah Häfliger
Wunschgebäck.ch

Sommer Aromen

Wie bereits im Mittwoch Beitrag angekündigt, widme ich das heutige Angebot meinen neuen Sommer Torten Aromen. Drei verschiedene Kombinationen, für heute als Probiererli im Miniformat zum Löffeln! Der Sommer steht vor der Türe und somit reifen auch viele leckere Sommerfrüchtchen! Freut euch auf etwas andere und spannende Geschmacks Kombinationen! Zum mixen und matchen nach Lust und Laune!

«mint melon» süss & minzig
Wassermelonen Biskuit, kombiniert mit Jasmin-Wassermelonen Sorbet-Creme und Minzen Mousse

«black berry» fruchtig & cremig, nicht zu süss
Dunkles Schoggi Biskuit, kombiniert mit Feigen Mousse und Brombeeren Creme

«peach rose» lieblich & aromatisch
Rosen Biskuit, kombiniert mit Pfirsich Creme und Pistazien Mousse

Ab 11.00 Uhr abholbereit:
6x mint melon
6x black berry
6x peach rose
Preis: CHF 4.50 / Stück, keine Mindestabnahme!

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Es hed so lang s’hed…

Bis bald
Sarah Häfliger
Wunschgebäck.ch

Lemonade

Passend zum tollen sommerlichen Weekend…erfrischend fruchtig, leicht und luftig!
Eine Dessert Kombi zum Löffeln und auf der Zunge zergehen zu lassen.

Maracuja-Zitronen Curd und Lemon Meringue Creme auf Knusperbiskuit, kombiniert mit 3 «mini Bisous». Kleine luftig-zitronige mini Meringue mit sommerlich buntem sugar-stamp Aufdruck.

Na dann…Sonnenbrille auf, Füsse hoch und schlemm! Happy Weekend!

Ab 11.00 Uhr abholbereit:
12x Lemonade Dessert Kombi (1 Gläsli & 3 «mini Bisous») Preis: CHF 6.00
Keine Mindestabnahme!

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Es hed so lang s’hed…

Bis bald
Sarah Häfliger
Wunschgebäck.ch

Schokomel

Schoko oder Caramel? Oder lieber Schokomel, also beides?
Wer die Wahl hat, hat die Qual! Aber warum quälen, wenn man beides haben kann? Eben…. Hihi…
Ich meine, vielleicht ist heute ja eher der caramellige Tag und morgen der schokige? Wer kann das schon sagen…somit besser vorsorgen und ein ordentliches, süsses Grundgerüst für das lange Weekend schaffen!

Herrlich nussige Haselnuss Cupcakes gefüllt und getoppt mit köstlicher Caramel Creme sowie saftige Schoko Brownies getoppt mit fluffiger Himbeeren Buttercreme und modelliertem Minicupcake.

Ab 10.00 Uhr warten auf euch:
6x Caramel-Haselnuss Cupcakes Preis: CHF 6.50/Stk.
6x Brownie-Himbeere Cupcakes Preis: CHF 6.50/Stk.
Haltbarkeit: 4 Tage (gekühlt)

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Es hed so lang s’hed….

Bis bald
Sarah Häfliger
Wunschgebäck.ch

Muttertags-Special Mini-Cakes

Am Sonntag ist Muttertag. Eigentlich sollte jeder Tag Muttertag sein. (Als ebenfalls Mami, darf ich das mal eben so anbringen). An diesem Sonntag aber sollten Kinder und Partner dem Mami speziell danken: Mit Anwesenheit und Zeit. Klar, Blumen zu kaufen, das Frühstück zu servieren, sowie andere Aufmerksamkeiten und Geschenke sind natürlich auch nicht verkehrt. Von Wunschgebäck gibt es eine versüsste Version in Form von niedlichen Mini-Cakes in rot-weiss, mit Vanille Cookie Herzen von Hand bemalen, wahlweise mit «Mom» oder «Mami».
Mini-Cake, bestehend aus einem luftigen Erdbeeren Biskuit, kombiniert mit zarter Vanille Buttercreme sowie einer hübschen Buttercreme Rose als Topper plus Cookie Herzen. Durchmesser 7.5cm, 4 Lagen Biskuit, 3 Lagen Creme plus Rose.

Und für alle sonstigen Süssigkeiten Fans, kleine «jelly-berry chocolate bars». Fröhlich farbig, herrlich süss, spannend salzig… und süchtigmachend lecker. Als Mitbringsel, als TV-Knabber, als Nervenfutter oder einfach so, weil süss und ich hab’s mir verdient!

4x Mini-Cake inkl. hübscher Verpackung Preis: CHF 18.00
5x jelly-berry Beutel à 200gr. Preis: CHF 10.00 / Beutel
Ab 10.00 Uhr abholbereit.
Haltbarkeit: 3 Tage (gekühlt)

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Es hed so lang s’hed…

Bis bald
Sarah Häfliger
Wunschgebäck.ch

Veilchen Zauber – Laktosefrei & «Schoko-Bites»

Der wunderbare Duft von Veilchen fasziniert seit jeher. Sie blühen im Verborgenen und gelten als bescheiden. Das Veilchen ist unter anderem Symbol für Paradies und Frühling. Ich liiiebe den wunderbaren Duft von süssen Veilchen im Frühling. Shakespeare beschrieb diesen als: „Dreist, nicht dauerhaft süss, nicht bleibend. Der Duft und die Beständigkeit einer Minute.“

Dann gönnen wir uns doch manche dieser Minuten und geniessen ein lieblich-süss-luftig-locker-duftend Dessert zum Wochenende. Eine laktosefreie Kreation aus Veilchencreme, kombiniert mit Meringue Mousse auf hellem Biskuitboden und einer Krokant Einlage aus karamellisierten Haselnüssen.

Und da ich mich wieder mal nicht entscheiden konnte…gibt es heute zudem für alle Cheesecake Fans kleine «Schoko Bites» ….zum Naschen lecker! (Diese sind jedoch nicht laktosefrei!) Vanille Cheesecake auf Knusperboden mit knackiger Schokolade überzogen und einem Hauch von silbernen Glitzerstaub….hihi, mein inneres Einhorn hat sich hier mal wieder durchgesetzt!

Ab 11.00 Uhr für euch abholbereit:
12x Veilchen Zauber laktosefrei Preis: CHF 5.00 / Gläsli
4x Cheesecake «Schoko-Bites» Preis: CHF 10.00 / Böxli (200gr.)
2x Cheesecake «Schko-Bites» Preis: CHF 16.00 / Böxli (400gr.)
Haltbarkeit: 3 Tage (gekühlt)

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Es hed so lang s’hed…

Bis bald
Sarah Häfliger
Wunschgebäck.ch

Haselnuss-Baileys Böxli

Ich liebe ja Bäume und habe auch so meine Lieblinge unter ihnen. Einer davon ist der Haselstrauch. Die gesunden und leckeren Haselnüsse sind das, was wohl jeder von ihm kennt. Und natürlich ist die Haselnuss verewigt in dem wunderschönen Märchen «drei Haselnüsse für Aschenbrödel». Mit Sicherheit können uns die hier eingebackenen Haselnüsse auch Glück bringen!

Heute wartet eine wunderbar nussig-cremige Mischung auf euch! Eine Kombination aus saftigem Haselnuss Cupcake, getoppt mit luftiger Baileys Creme. Im mini- und maxi Format. Dazu jeweils ein sündig leckerer Baileys-Lolly aus hochwertiger Nussschokolade, ummantelt mit geröstetem Mandel-Nuss Krokant.
Ein herrlicher Dessert Mix im Kombi-Böxli zum Wochenende!

Ab 10.00 Uhr für euch abholbereit:

Mini Kombi-Böxli
4x 4er Box (2x mini Cupcake, 2x Baileys Lolly) Preis:CHF 12.00
3x 8er Box (4x mini Cupcake, 4x Baileys Lolly) Preis:CHF 22.00
MAXI Kombi-Böxli
2x 4er Box (2x maxi Cupcake, 2x Baileys Lolly) Preis:CHF 17.00
1x 8er Box (4x maxi Cupcake, 4x Baileys Lolly) Preis:CHF 32.00
Haltbarkeit: 3 Tage (gekühlt)

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Es hed so lang s’hed…

Bis bald
Sarah Häfliger
Wunschgebäck.ch

Summer Dreaming

«Come on over have some fun, danci’n in the mornin’ sun,
look into the bright blue sky, come and let your spirit fly….»

So stehe ich also trällernd in der Küche, geniesse den köstlichen Duft von köchelnder Rhabarber und gerösteten Kokos- & Macadamia Nüssen…und befinde mich gedanklich am Strand des Clips zu «summer dreaming» …hach, was für ein toller Ohrwurm! Hört ihr ihn auch?

Dann ist das heutige Dessert genau das Richtige! Eine Brise Karibik trifft auf Schweizer Rhabarber. Zum löffeln leckere Rhabarber Curd, kombiniert mit luftigem Kokos Mousse, getoppt mit gerösteten Macadamia Nüssen. Eine fruchtig-süss-exotische Kombi zum perfekt sonnigen Wochenende!

Ab 10.00 Uhr für euch abholbereit:
12 Gläsli Preis: CHF 4.50 / Gläsli
Haltbarkeit: 3 Tage (gekühlt)

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Es hed so lang s’hed…

Bis bald
Sarah Häfliger
Wunschgebäck.cn

Strawberry-Kiss

Erdbeerinchen muss umziehen! Denn ihr Erdbeerfeld ist vom vielen Regen plötzlich komplett überschwemmt. Doch zum Glück findet sie mit der Hilfe ihrer Freunde ganz schnell ein wunderbares neues Zuhause für sich und ihre Erdbeerpflänzchen!…

Einige Beerchen fanden ihren Platz in meiner Küche und wurden zu himmlisch leckeren «Strawberry-Kisses» verarbeitet. Luftig-leichte Erdbeer Baiser gefüllt mit einem Tupfen herrlich süsser Erbeercreme. Ein Rosen förmiges Küsschen, das im Munde schmilzt.

Herrlich zu einem Gläschen Prosecco, zu Kaffee und Tee und ein tolles Mitbringsel.

Ab 11.00 Uhr für euch abholbereit:
4 Böxli à 6 Stück Preis: CHF 15.00 / Box
Haltbarkeit: 2 Tage (gekühlt)

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Es hed so lang s’hed…

Bis bald
Sarah Häfliger
Wunschgebäck.ch

Daisy

Gänseblümchen sind die ersten Frühlingsbote. Ein altes Sprichwort sagt, wenn man mit einem Fuss sieben Gänseblümchen abdecken kann, dann ist der Frühling da! Natürlich habe ich das soeben ausprobiert und bin super froh, dass meine Füsse eher klein sind.

Inspiriert von den lieblichen Farben der Gänseblümchen, präsentiere ich euch mein Daisy-Gläsli zum Löffeln. Ein zartes Zitronen Mousse, kombiniert mit meiner leckeren Lemon Curd auf Knusperbiskuit Boden, getoppt mit Joghurt Mousse und einem «mini Bisou Citron» Häubchen.

Ein erfrischend fruchtig-leichtes Dessert zum frühlinghaften Wochenende!

Ab 10.00 Uhr für euch abholbereit:
12 x Gläsli Preis: CHF 4.50 / Stk.
Haltbarkeit: 3 Tage (gekühlt)

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Es hed so lang s’hed…

Bis bald
Sarah Häfliger

Joghurella

Belohnung gefällig? Nichts leichter als das! Mit meinem Joghurella Dessert zum Löffeln präsentiere ich euch heute eine Mischung aus knusprig-cremig-sahnig-fruchtig und leicht prickelnd.

Also ihr Lieben…zack, die Schuhe in die Ecke, Schublade auf, Löffel raus und Schlemm!

Geniesst für einen Moment die leckere Kombination aus Prosecco Creme auf Zitronen-Mohn Biskuit, superfruchtigem Erdbeerpüree und Joghurt Mousse. Ein erfrischend spannendes Geschmackserlebnis zum wohlverdienten Wochenende!

Ab 11.00 Uhr für euch abholbereit:
12 x Gläsli Preis: CHF 4.50 / Stk.
Haltbarkeit: 3 Tage (gekühlt)

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Es hed so lang s’hed…

Bis bald
Sarah Häfliger
Wunschgebäck.ch

Feenkuss glutenfrei

Schon mal von einer Fee geküsst worden? Küsst euch einer meiner süssen Feen, dann seid ihr für immer verloren
Ich habe auch alles versucht, nicht zum wiederholten Mal hinzugreifen, wirklich alles! Ich habe herausgefunden, dass man sich nur schützen kann, indem man sie verschenkt oder schnell vergisst. Tut man dies nicht, futtert man sie alle alleine auf!

Wunderbar marshmallow-ähnliche Gebäcke mit Baiser, Butterkeks und ToffiFEE Kern. Eine Kombination aus knusprig, karamellig, flüssig, zäh, süss, cremig…einfach unsaaaagbar lecker!

Ab 9.00 Uhr für euch abholbereit:
3x 4er Schachtel Feenkuss Preis: CHF 15.00 / Schachtel
2x 6er Schachtel Feenkuss Preis: CHF 20.00 / Schachtel
Haltbarkeit: 5-7 Tage (trocken, Keksdose )

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Es hed so lang s’hed…

Bis bald
Sarah Häfliger
Wunschgebäck.ch

Schneewittchen

An alle Märchenfans und Cupcake Liebhaber; heute stehen herzhaft gefüllte Brownie Cupcakes im Angebot.
Cupcakes mit Brownie Biskuit so dunkel wie Ebenholz, Vanille Häubchen so weiss wie Schnee und Kirschen so rot wie Blut.

Eine märchenhafte leckere Kombination aus Waffel- & Brownie Biskuit, einer Kirschen-Creme Füllung und köstlichem Vanille Topping mit Schoko Kirsche.

Ab 10.00 Uhr abholbereit:
12 x Cupcake Schneewittchen Preis: CHF 6.50 / Stück
Haltbarkeit: 3 Tage (gekühlt)

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Bis bald
Sarah Häfliger
Wunschgebäck.ch

Paradiesli

Ein köstlicher Duft nach Apfel und Vanille erfüllt die Küche. Freudig gespannt stehe ich vor meiner Pfanne, gefüllt mit glücklich-vor-sich-hin-blubbernden Äpfel (Ja, ich sehe den Äpfelchen an, dass sie glücklich sind im braunen Zucker blubbern zu dürfen ). Ich kann es kaum abwarten, bis ich alle leckeren Zutaten zu einer paradiesischen Einheit kombinieren darf!

Voller kindlicher Vorfreude und Gedanken an Bratapfel mit Vanille Sauce, Apple Pie und Caramel Creme, präsentiere ich euch heute meine Eigenkreation zum Löffeln.

Äpfel, begossen mit einem Schuss Vanillesauce, geschichtet gefüllt mit Apfel Knusperbiskuit, Caramel- & Joghurtcreme, getoppt mit Schokostreusel.
Geniesst einen fruchtig-süssen Moment im Paradies, mit Bratapfel-Bäumen, Vanille Seen und Caramel Hügel…zum Löffeln gut!

Ab 11.00 Uhr abholbereit:
12 x Paradiesli Preis: CHF 4.50 / Becher
Haltbarkeit: 3 Tage (gekühlt)

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Es hed so lang s’hed…

Bis bald
Sarah Häfliger
Wunschgebäck.ch

Schoko-Lasagne

«O sole mio»…ja wo ist sie denn, die sole? Seufz….also ich für meine Hälfte erwärme mich am Gedanken an eine quirlig-lebendige italienische Piazza mit Kopfsteinpflaster, Vespa gehupe und Lasagne.
Und somit wären wir schon beim heutigen Gebäck der Woche, wo ich euch den italienischen Klassiker einmal süss präsentiere. Und zwar in Form einer knusprig-keksigen und super cremigen Schokoladen Lasagne!

Knusperboden, süsse Frischkäsecreme, Schokoladencreme aus Crémant Noir Schoggi, luftiges Biskuit und Sahne-Mascarponemousse harmonieren Schicht für Schicht im «gerade-richtig» Schälchen. Nicht zu gross, nicht zu klein…Schicht für Schicht lädt es zum schlemmen ein!

Ab 11.00 Uhr abholbereit:
12 x Schoko-Lasagne Preis: CHF 6.00/ Schale
Haltbarkeit: 3 Tage (gekühlt)

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Es hed so lang s’hed…

Bis bald
Sarah Häfliger

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Zitronen-Mohn Türmli

Herrlich luftig-leichte mini Cakes laden heute zum schlemmen ein! Eine zum Türmli gestapelte Kreation aus Zitronen-Mohn-Quark Cake, getränktem Zitronen Biskuit und zitronig-süsser Buttercreme Einlage, getoppt mit einem Zucker Gänseblümchen.

Ein wunderbar erfrischendes Dessert zum Sonntagskafi, als Mitbringsel oder einfach so, weil Freitag und lecker! Geniesst einen kurzen Moment des süssen Daseins, schliesst die Augen, lauscht dem Trällern der Amsel und schaut dem Zitronenfalter zu, wie er mit eifrigen Flügelschlägen von Blüte zu Blüte wandert und sich an den langsam wärmer werdenden Sonnenstrahlen erfreut.

Ab 11.00 Uhr abholbereit:
12x mini Cake Preis: CHF 6.50/ Stück
Haltbarkeit: 3 Tage (gekühlt)

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Bis bald
Sarah Häfliger
Wunschgebäck.ch

Lila-Päuschen Glutenfrei

Was für viele von uns ganz selbstverständlich ist, ist für Zöliakie-Betroffene unmöglich; schnell ein Sandwich oder Gipfeli kaufen, ins Lieblingsrestaurant gehen und bestellen, worauf man gerade Lust hat. Am Morgen zum Kafi ein Konfibrot geniessen, ein Stück Kuchen zum Zvieri…Das alles und vieles mehr, können Menschen mit Gutenunverträglichkeit nicht.

Um so mehr freue ich mich, diesen spontanen «ich-gönn-mir-was-Süsses»-Moment für diese Woche anbieten zu können.

Auf euch warten 12 Stück glutenfreie Lila-Päuschen Cupcakes. Luftig schoggige Cupcakes mit super cremigem Lavendel-Frosting. Eine himmlische Kombination aus dunkler Schokolade und duftendem Lavendel. Lasst euch von einem überraschend sinnlichen Geschmackserlebnis verführen und taucht ein, in die zauberhafte Welt von leuchtenden Lavendelfeldern und luftig flatternden Schoko-Schmetterlingen….

Ab 11.00 Uhr abholbereit:
12 x Cupcake Preis: CHF 6.00 / Stück

Haltbarkeit: 3 Tage (gekühlt)

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Bis bald
Sarah Häfliger
Wunschgebäck.ch

Chocolate-Peanut Butter Balls

Wer liebt Erdnussbutter und Schokolade? Ich ich ich!
Ihr auch? Wenn ja, dann werdet ihr mich für diese Bällchen lieben…hihi…

Schokolade-Erdnussbutter Bällchen, die perfekten kleinen Naschbomben. Mit einem Happs (okeee, vielleicht auch zwei) im Mund. Ein unglaublich leckeres Geschmackserlebnis für einfach so, für Seele & Gemüt und in Stress-Situationen wirken die Dinger Wunder ….oder auch praktisch als Mitbringsel.

Für einen Moment war ich ein bisschen besorgt, dass ich mit dieser Kombination über Bord gehen könnte. Ich meine Schokolade UND Erdnussbutter? Aber dann habe ich gegrinst, denn die Worte „über Bord gehen“ und „Süßwaren“ haben ja totaaaal keine Beziehung zueinander. Was ist das?

Für alle Erdnussbutter-Fans stehen ab 11.00 Uhr bereit:

5x 10er Box           Preis: CHF 15.00 / Box
Haltbarkeit: 7 Tage (gekühlt)

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Bis bald
Sarah Häfliger

Sonnen-Früchtchen

In der Küche stehend, mit meiner Soja-Latte in der Hand, blicke ich durch unsere tolle Glasfensterfront und blicke gwundrig in Richtung der Berge, wo sich die Morgendämmerung langam zeigt. Ob wohl die Sonne heute wieder so schön scheint wie gestern? Zack….und schon bin ich gedanklich im Urlaub (Ok, ich gebe zu, bei mir geht das immer wahnsinnig schnell, denn ich bin ein totaaaaales Sommerkind), lausche dem Kreischen der Möven, dem brechen der Brandung, lächle amüsiert in mich rein beim Gedanken an die supereifrigen «Coco-Melon» Verkäufer am Strand und schon fast rieche ich das Meer und den leicht salzigen Geruch des Tangs bei Ebbe …PIIIIEP PIIIIEP….eine Whatsapp…Zack und ich bin wieder zurück in meiner Küche…

Dann verbacke ich jetzt mal meinen Gluscht nach Sommer in das Gebäck der Woche und was eignet sich da besser als ein superfruchtiges «die Sonne scheint für mich den ganzen Tag»-Törtchen?! Eben…

Daher präsentiere ich euch heute meine meega lecker Sonnen-Früchtchen. Einmal Mango-Buttercreme Torte, reicht für 6-10 Personen, mit hellem Biskuit im angesagten «naked look». Geschichtet gefüllt mit exotischem Litschi-Mousse, kombiniert mit einer leichten Joghurtcreme.

Natürlich auch im kleinen Schlemmer-Format! Ein Gläsli geschichtet gefüllt mit Litschi-Mousse und Joghurtcreme auf Knusperboden mit einer Zwischeneinlage aus Haselnussbiskuit.

Ab 11.00 Uhr warten auf euch:

1x Torte 6-10 Personen                  Preis: CHF 40.00
10 Stück Gläsli                                 Preis: CHF 4.50 / Stück

Haltbarkeit: 3 Tage (gekühlt)

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Bis bald
Sarah Häfliger
Wunschgebäck.ch

Schokoccino

Schokolade verschmilzt mit Cappuccino Mousse! Ein Cupcake mit süsser Seele, himmlisch schokoladig und göttlich moussig!
An alle Schoko Göttinnen & Götter da draussen, setzt das Krönchen auf, Füsse hoch und schlemm…

Zu deftig? Dann empfehle ich das leichtere Schokoccino-Gläsli. Cappuccino Mousse, kombiniert mit Joghurtmousse, Schokobiskuit Einlage und Knusperboden. Dekoriert mit Duplo.

Ab 11.00 Uhr warten auf euch:
10 Stück Cupcakes Preis: CHF 6.50 / Stück
8 Stück Gläsli Preis: CHF 4.50 / Stück

Haltbarkeit: 3 Tage (gekühlt)

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Bis bald
Sarah Häfliger
Wunschgebäck.ch

Mix & Match

Kombiniere dein Dessert nach Lust und Laune! Ideal für alle, die sich nicht festlegen können Zum mixen und matchen biete ich euch heute:

– Apfelrosen: leckeres Blätterteiggebäck mit rosigen Äpfeln und Puderzucker-Schnee

– Erdbeer Wölkchen zum Löffeln: Erdbeercreme auf Knusperbiskuit, kombiniert mit Erdbeerstückli und Kinderschokolade

– Marroni Zauber zum Löffeln: Marronimousse auf Browniesbiskuit, kombiniert mit Meringuekrümel und Schokoknusper

– Bunte Beutel: weisse und braune Schoggibars süss-salzig in mundgerechte Stücke geschnitten

Ab 11.00 Uhr zur Abholung bereit:
6 Stück Apfelrosen Preis: CHF 5.50 / Stück
6 Gläsli Erdbeer Wölkchen Preis: CHF 4.50 / Gläsli
6 Gläsli Marroni Zauber Preis: CHF 4.50 / Gläsli
6x bunte Beutel Preis: CHF 10.00 / Beutel (300gr. assortiert oder nach Wunsch)

Halbarkeit: 3 Tage Gläsli (gekühlt), Apfelrosen 2 Tage (gekühlt), bunte Beutel 7 Tage (gekühlt)

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Bis bald
Sarah Häfliger
Wunschgebäck.ch

«Prosecco- & Grappa Bömbchen»

Ihr Lieben; ich wünsche euch einen bombastisch guten Start ins neue Jahr!
Dazu passend die kleinen, sündig leckeren Bömbchen mit Güx und einer Zuckerperle, um uns den Start ins neue Jahr so richtig zu versüssen

«Bömbchen» aus edler Pralinenschokolade, ummantelt mit einem köstlichen Krokant aus Nüssen und gebrannten Mandeln mit braunem Zucker. 1x mit Güx (Prosecco) und 1x mit ordentlich Güx (Grappa Moscato d’Asti). Frisch aus dem Kühler, ein leckeres Mümpfeli nach dem Essen, zum Kafi oder einfach mal eben so.

Die «Bömbchen»-Schachteln sind assortiert abgepackt, also halb/halb.

Ab 10.00 Uhr abholbereit stehen:
3x 6er Schachtel (3x Prosecco, 3x Grappa) Preis: CHF 15.00 / Schachtel
2x 8er Schachtel (4x Prosecco, 3x Grappa) Preis: CHF 20.00 / Schachtel
2x 12er Schachtel (6x Prosecco, 6x Grappa) Preis: CHF 25.00 / Schachtel
Haltbarkeit: mind. 7 Tage (gekühlt)

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Bis bald
Sarah Häfliger
Wunschgebäck.ch

Wunschgebäck der Woche 47, 24.11.17

Nougat- & Zitronen Krönli

Heute präsentiere ich euch meine Nougat- & Zitronen Krönli. Sozusagen ein krönender Abschluss meiner „Wunschgebäck der Woche-Serie“ für dieses Jahr. Herzhaft leckere Mürbeteig Gebäcke, gefüllt mit Nougat und Zitronencreme.

Damit ich mich voll und ganz auf die vielen tollen Aufträge, die ich von Euch für den Dezember erhalten habe, konzentrieren kann, ist das heutige Angebot somit der Abschluss für 2017. Diesem Abschluss setze ich heute meine süssen Krönli auf und sage Danke für die vielen Bestellungen, Abholungen, lieben Kontakte … und vor allem für all die strahlenden-Augen-Momente die ihr mir Beschert habt.

Ab 10.00 Uhr warten auf euch:
3x Krönli Schachtel à 10 Stück (assortiert 5 & 5) CHF 15.00
1x Krönli Schachtel à 10 Stück Nougat CHF 15.00
1x Krönli Schachtel à 5 Stück (assortiert 3 & 2) CHF 7.50

Haltbarkeit 1 Woche (gekühlt lagern in Keksdose oder Schachtel)

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Bis bald
Sarah Häfliger
Wunschgebäck.ch

Clementine

Ich nenne es Clementine (Klementein in englisch ). Ein fruchtiges Kompott, aus Clementinen und Orangen, bildet den Boden und wird gekrönt von einem liebevoll gebackenen und zerbröselten Honig-Kakao Cookie mit einem Hauch von Weihnachten. Kombiniert mit einer leckeren Clementinen Creme und abgerundet mit luftigem Mascarpone Mousse, ein herrlich fruchtig-süsses Erlebnis zum Löffeln.

Geschmackliches Einstimmen und Vorfreude auf Weihnachten….aber noch nicht zuuu doll…erst ein Hauch von Weihnachten.

12 Clementine’s freuen sich, von euch verschlemmt zu werden…und stehen ab 10.00 Uhr zu Abholung bereit.

Preis: CHF 4.50/Stück inkl. Verpackung (keine Mindestabnahme, auch Einzelstücke möglich)
Haltbarkeit: 3 Tage (gekühlt)

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Bis bald
Sarah Häfliger
Wunschgebäck.ch

2018-06-21T22:22:03+00:00