Köhler Cake

Die Köhlerei ist eine der ältesten Handwerkstechniken der Menschheit. Der Jubilar war einer dieser Köhler und blickt gerne auf diese Zeit zurück. Zum 80igsten Geburtstag eine Überraschungstorte der Familie als kleine Homage an diese alte Handwertstechnik.

Eine Buttercreme Kreation mit handbemalenen Fondant Elementen, geschichtet gefüllt mit Lemon Curd und Meringue Creme.

Ein riesiges Merci für diesen wunderbaren Auftrag und das Vertrauen in meine Arbeit.

Bis bald
Sarah Häfliger
Wunschgebäck.ch